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Roger Bitter
3,50€ – 7,00€
Pubs, boots and studs.
STILE: Best Bitter
ALCOOL: 4,5%
IBU: 16
PLATO: 11 °P
MALTI e CEREALI: Pale Maris Otter, Crystal
LUPPOLI: Target, First Gold, Challenger
Finemente ispirata alle best bitter inglesi, la Roger Bitter è il nostro omaggio al mondo brassicolo d'oltre manica. Ha note di cereale, miele di acacia e leggero toffee. Amaro fine e lungo. Bassa gradazione, molto tradizionale, abbina le dolcezze del malto alle note luppolate inglesi.
ABBINAMENTI: molto beverina. Il suo amaro, nonostante il nome, non è invadente e chiude con eleganza la sorsata. La lieve tostatura e le note caramello accompagnano delle carni bianche, anche con speziatura leggera, del tonno, sia al naturale che sott'olio, ma anche delle pizze leggere senza ricca farcitura.
PREMI:
2020 - Gold Medal al concorso Brussels Beer Challenge.
2022 - Medaglia di Bronzo al concorso European Beer Star nella categoria 39 - English-style Bitter.
2022 - Menzione nella categoria 9 al concorso Birra dell'Anno
Informazioni aggiuntive
| Formato |
33 cl, 75 cl |
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