Birra speciale, ispirata alle irish red. Rossa, dolce dalle note tostate. Il richiamo è alla frutta secca, al caramello e al biscotto. Molto facile da bere.
ABBINAMENTI: Può essere ottima con uno stufato di carne, con una minestra di legumi. Ma non dimenticare i formaggi molli e la sbrisolona.