Birra ispirata alle altbier teutoniche. Marrone rossiccio, fa dell’equilibrio la sua ricchezza. Con note di malto e cacao è l’amaro a chiudere con finezza.
ABBINAMENTI: versatile, si accompagna ai formaggi affumicati, alle lenticchie in umido, al pesce alla brace e ad un arrosto di vitello.