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Oh My Gold!
3,50€ – 7,00€
Seducente ed elegante, potente e sensuale, come le bionde degli anni ’50 e ’60…
STILE: Belgian Strong Golden Ale
ALCOOL: 7,5%
IBU: 14
PLATO: 16 °P
MALTI e CEREALI: Pilsner, Pale Maris Otter, Carapils
LUPPOLI: Magnum, El Dorado, Callista
Ispirata alle Belgian Strong Golden Ale, la Oh My Gold! fa un occhiolino alle birre belghe. Ha note di cereale, spezie, miele millefiori, biscotto e finissima tostatura. Amaro a equilibrare la dolcezza ben presente al palato. Al naso fiori, pepe bianco, frutta matura, ananas, pesca, albicocca, erbaceo e lieve agrumato. Gradazione importante, corposa e strutturata, dolce e mai noiosa.
ABBINAMENTI: facile alla bevuta nonostante la sua gradazione e la sua corposità. La sua dolcezza le rende perfetta con carni di maiale, abbinate o cotte con della frutta, ottima con i dolci alla crema e alla frutta. Si abbina bene anche a carni bianche magari cotte con delle speziature importanti.
PREMI:
2022 - birra imperdibile categoria "Per tutti i giorni" nella Guida alle Birre d'Italia 2023 di Slow Food.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 33 cl, 75 cl |
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