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James Blonde
3,50€ – 7,00€
Il mio nome è Blonde, James Blonde.
STILE: Palen Ale
ALCOOL: 5,2%
IBU: 14
PLATO: 11 °P
MALTI e CEREALI: Pilsner, Carapils, Carahell
LUPPOLI: Magnum, Cascade, Saaz, Simcoe, Wakatu, Mosaic, Hallertau Blanc
Birra ispirata alle Pale Ale più moderne. La James Blonde è beverina e di amaro elegante, profumata di uva americana, arancia e fiori bianchi, con note di miele di acacia.
ABBINAMENTI: non è una birra prepotente per cui non richiede piatti dal sapore forte. Può essere un ottimo aperitivo con salumi quali il prosciutto crudo; ideale con un'insalata di mare tiepida e delicata, ma anche con una più saporita orata o spigola al forno oppure delle torte salate con erbe amarognole come cicoria o catalonia.
PREMI:
2015 – 3ª Classificata al concorso Birra dell’Anno nella categoria Golden Ale.
2016 – Premio Birra Quotidiana Slow Food sulla guida Birre d’Italia 2017.
Informazioni aggiuntive
Formato | 33 cl, 75 cl |
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