Underdog

 

Sfavorita ma vincente, come il Leicester...

 

STILE: liberamente ispirata alle koelsh

ALCOOL: 4,6%

IBU: 15

PLATO: 11 °P

MALTI e CEREALI: Pilsner, Melanoidin, Carapils

LUPPOLI: Magnum, Mandarina Bavaria

 

DESCRIZIONE:  La Underdog è una birra chiara ispirata alle kölsch e alle grandi bevute senza troppi pensieri ma senza mai rinunciare alla qualità. Il colore è giallo dorato, il corpo è elegante, la beva semplice e piacevole con un lievissimo amaro finale accompagna il sorso successivo. Agrumata, ha note di cereali e miele di acacia.

 

ABBINAMENTI: Si accompagna bene ad aperitivi, formaggi freschi, e alla sete estrema.

Birra 120 di Oliviero Giberti

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