Birra 120 di Oliviero Giberti

Sede Via Donizetti 50/B, 28021 Borgomanero (NO)

Mail: info@birracentoventi.it - Tel 347 1925502

P.I. 02390270037 - Birra 100Venti è un marchio registrato

SEX PORTER

 

Come i punk del '77...

 

STILE: Porter

ALCOOL: 5%

IBU: 22

PLATO: 12 °P

MALTI e CEREALI: Pale Maris Otter, Brown, Crystal, Chocolate

LUPPOLI: East Kent Golding

 

DESCRIZIONE:  Ispirata alle porter inglesi, la Sex porter è marrone con riflessi rubino, ha note di biscotto e di malto, amaro elegante e torrefatto presente. Una bassa gradazione abbinata a piacevoli note di caffè e leggera liquirizia.

 

ABBINAMENTI: Beverina, non invadente nella sua tostatura e di amaro elegante ad equilibrare le note maltate e biscottate dei malti. La tostatura e 'amaro accompagnano bene delle verdure grigliate o delle carni grigliate. Ma non disdegna un abbinamento per affinità con dolci al caffè o al cioccolato al latte.