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Le Birre

Roger Bitter

3,507,00

Pubs, boots and studs

STILE: Best Bitter
ALCOOL: 4,6%
IBU: 20
PLATO: 11 °P
MALTI e CEREALI: Pale Maris Otter, Crystal
LUPPOLI: Target, Northdown, Challenger

Svuota
COD: N/A Categoria:

Descrizione

Finemente ispirata alle best bitter inglesi, la Roger Bitter è il nostro omaggio al mondo brassicolo d’oltre manica. Ha note di cereale, miele di acacia e leggero toffee. Amaro fine e lungo. Bassa gradazione, molto tradizionale, abbina le dolcezze del malto alle note luppolate inglesi.

ABBINAMENTI: molto beverina. Il suo amaro, nonostante il nome, non è invadente e chiude con eleganza la sorsata. La lieve tostatura e le note caramello accompagnano delle carni bianche, anche con speziatura leggera, del tonno, sia al naturale che sott’olio, ma anche delle pizze leggere senza ricca farcitura.

Informazioni aggiuntive

formato

33 cl, 75 cl